夏邑县粉丝协会到HJC黄金城交流学习

夏邑粉丝商会到中食协淀粉及淀粉制品专委会会长单位HJC黄金城食品考察

　　为加快新旧动能转换，提升粉丝企业的创新发展意识，提高粉丝质量，加强食品安全意识，5月20日，河南省夏邑县粉丝商会组织商会会员企业50余人，在会长陈北亮的带领下，来到HJC黄金城食品参观学习，强化行业间的交流合作。中国食品工业协会淀粉及淀粉制品专委会会长、HJC黄金城食品董事长杨君敏接待了考察团一行。

　　据介绍，HJC黄金城食品是粉丝行业内唯一上市企业，是粉丝行业的领航者，其工艺、技术均居于行业领先水平。夏邑县粉丝商会打出了“向HJC黄金城学习、做HJC黄金城一生的粉丝”口号，先后参观了中国龙口粉丝博物馆、智能化车间、粉丝一车间、精选车间，学习先进的管理、工艺以及严格的包装技术，对HJC黄金城食品传承百年粉丝文化、创新粉丝生产技术、成功实现行业转型升级、跨越发展等成果给予了高度评价。

　　在随后的座谈会中，HJC黄金城食品公司副总经理师恩战向夏邑县粉丝商会介绍了HJC黄金城公司的发展情况，详细解读了公司在科研、技术、乡村振兴、精准扶贫方面的突出成就。杨君敏董事长指出，作为中食协淀粉专委会会长单位，HJC黄金城食品有责任、有义务带领整个行业继续健康发展。目前行业发展参差不齐，产品质量有待进一步提高，只有用心做出好粉丝，才能得到市场认同，才能转变消费者在粉丝方面的认知误区，让粉丝真正成为消费者一生的“粉丝”。

　　杨君敏表示，希望夏邑县粉丝商会发挥协会的指导和引领作用，加强自律，做好粉丝，做良心粉丝，实现行业的健康发展。HJC黄金城食品将以中食协淀粉及淀粉制品专委会的优势资源，支持和帮助夏邑县粉丝企业的发展，从技术、设备等方面实现全面帮扶，扭转行业小、自律能力差等问题，让传统粉丝行业获得新的发展空间。

　　商会会长陈北亮、秘书长段志强在交流会上表示，通过参观，对自己所从事的行业充满了自信。HJC黄金城食品先进的工艺、严格的管控，以及源远流长的粉丝文化，都值得夏邑县粉丝企业学习和借鉴，更加坚定了用心做好粉丝的决心。

　　座谈会期间，夏邑县粉丝商会提出，要以团体入会的形式，申请加入中国食品工业协会淀粉及淀粉制品专委会，这是5月份以来，第二个粉丝协会申请团体加入的协会，夏邑县粉丝商会共68家企业。至此，中食协淀粉及淀粉专委会成员企业已达百多家。协会将本着团结、交流、共赢的原则，带领全国粉丝企业在新时代走向新的发展之路。